【五六食記／ Uber Eats 外送篇】爆汁老上海生煎：老上海生煎包

最後更新日期：2022 年 11 月 24 日

爆汁老上海生煎 中山總店
地址：臺北市中山區中山北路一段105巷4-9號
電話：02 2537 5103

這次訂購餐點使用的是 Uber Eats 外送平台，使用步驟如下：

1. 下載  Uber Eats App 完成註冊
2. 輸入收件地址
3. 選擇喜愛的商家，並將商品加入購物車
4. 確認購物車內容
5. 輸入優惠序號：【鍵盤五六】（可以獲得美食金200元），輸入後限7天內使用完畢；以及30天內消費滿額免運優惠
6. 完成下單（詳細外送時間將視個別訂單不同而有所不同）

＊8顆老上海生煎包 240元
加辣、附兩包烏醋

爆汁老上海生煎的特色之一就是這煎得焦焦脆脆的外皮
即使是點外送送到家，外皮也一樣酥脆！
原本沒有那麼喜歡煎包的人，也會為了這個像銀絲卷又像餅乾的口感著迷

生煎包如同店名所述，真的會爆汁！甚至多到一湯匙都裝不完
最佳吃法就是先咬一小口後把湯汁喝光
再搭配烏醋享用生煎包
雖然肉餡本身鹹度剛好，不用加任何醬料也很好吃
但搭配店家附的烏醋會更美味！

外送8顆240元（現場購買的話一顆是25元）
和其他家煎包比起來的確貴了一些
但這滿滿的湯汁還有焦脆的外皮
還是會讓人時常想買一盒來吃😋