2024札幌探店丨【成吉思汗烤肉-札幌啤酒園 (Sapporo Bier Garten)】

最後更新日期:2024 年 10 月 17 日

說起北海道烤肉料理,非成吉思汗烤肉莫屬了。在札幌,有一家「サッポロビール園」,讓你在百年歷史建築物之中品嚐成吉思汗烤肉,以及工廠直送的美味生啤酒!

札幌啤酒園 交通資訊

以下是本次用餐的 サッポロビール園 資訊:

營業時間:11:30~21:00(L.O.22:30),公休日:12/31
官網:サッポロビール園|ビールのふるさと・ビヤカントリー (sapporo-bier-garten.jp)
地址:北海道札幌市東区北7条東9丁目2番10号
Google 地圖:https://maps.app.goo.gl/tEi2bkv3STMEyvYV6

交通方式

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圖/官網

サッポロビール園 價位

園區一共有四個餐廳,開拓使館、楊樹館、丁香館以及花園燒烤。有分為 單點、吃到飽,吃到飽用餐時間為120分鐘,最後點餐時間為100分;全程使用平板點餐(可切換中文)對於不通日文的遊客十分便利。請一定要預約,鍵盤五六用餐當天是全時段客滿。 官網預約

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圖/官網

品名:キングバイキング「ラムづくし!食べ放題コース」
價格:成人 $7500円 丨 小學生 $3750円
吃到飽菜單:
羊肉片 (トラディショナルジンギスカン)
羊肉 (ラムジンギスカン)
雞肉 (鶏ジンギスカン)
豬肉 (豚ジンギスカン)
羊肉 (ラムチョップ)
羊肉香腸 (ラムソーセージ)
羊肉丸子 (ラムつくね)
醃漬羊肉串 (漬け込みラムジンギスカン)
羊肉燒賣 (ラム焼売)
羊肉春捲 (ラム春巻き)
羊肉生火腿 (ラムの生ハム)
羊肉乾 (ラムジャーキー)
羊肉腰內肉 (ラムロース)
羊肉肋排 (ラムスペアリブ)
羊腿肉 (ラムもも)
羊肩肉 (ラム肩ロース)
牛五花肉 (牛カルビ)
塩漬內臟 (塩ホルモン)
烤蔬菜 (焼き野菜)
白飯 (ライス)

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圖/官網

品名:キングバイキング 「イチ押し!食べ放題コース」
價格:成人 $4000円 丨 小學生 $2000円
吃到飽品項:

羊肉片 (トラディショナルジンギスカン)
羊肉 (ラムジンギスカン)
雞肉 (鶏ジンギスカン)
豬肉 (豚ジンギスカン)
牛五花肉 (牛カルビ)
鹽漬內臟 (塩ホルモン)
烤蔬菜 (焼き野菜)
白飯 (ライス)

另附:
毛豆(枝豆) / 塩ダレキャベツ / 泡菜(白菜キムチ) / 炸薯條(フライドポテト) /香腸 (ソーセージ) / 炸雞(ザンギ)

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圖/官網

キングバイキング「定番!食べ放題コース」
價格:成人 $3600円 丨 小學生 $1800円
吃到飽品項:

羊肉 (ラムジンギスカン)
雞肉 (鶏ジンギスカン)
豬肉 (豚ジンギスカン)
烤蔬菜 (焼き野菜)

サッポロビール園 用餐體驗

鍵盤五六本次用餐地點為開拓使館二樓,選擇的是 $4000円的吃到飽套餐 キングバイキング 「イチ押し!食べ放題コース」加上軟性飲料喝到飽 $800円。

選擇好套餐後,服務人員很快就送上專用的烤盤,這專用烤盤的形狀是北海道的造型

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桌上有 サッポロビール園 字樣的圍裙,防止烤肉時的油漬或酒水噴濺到衣物

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第一盤就送上招牌羊肉,很特別的是吃起來一點羊羶味都沒有。連不敢吃羊肉的同行友人都可以挑小塊的羊肉吃

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烤盤週邊的豆芽

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搭配左下角的烤肉醬,真的好吃

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這盤是牛肉,口感一般般沒有羊肉嫩

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開拓使館的外觀/左下角還有攝影的攤位

吃飽喝足之後,步出餐廳回頭一望。高煙囪、 紅磚牆、綠爬藤,代表札幌啤酒的星星標誌在昏黃的燈光中,越發感受到歷史的沉澱。

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開拓史館外觀
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此次用餐的交通方式是採用 Uber 叫車,日本的 Uber Taxi 是跳表計價。從入住的 札幌VESSEL HOTEL CAMPANA 薄野 上車至 サッポロビール園 ,距離約4.5公里,正常車資是 1690 ~ 1830円;幸虧同行友人首次在日本搭乘 Uber 領取了首乘 2500円的優惠券,後續又送了五趟30%的乘車券。算下來跟搭電車的費用差不多,又節省腳力。

此外,鍵盤五六發現;去程的運匠在操作跳表計價的時機點,是以到達園方入口閘門後就結算車資,回程所搭乘的運匠也是在離開園方出口的閘門才開始計價,這點鍵盤五六覺得很棒。

去程
回程

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